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尊龙凯时科技报

 

饮食“重口味”

 

    作者:    时间:2013-10-30   出处:尊龙凯时科技报   编辑:李莎莎   点击次数:11796


   本报记者 李晓姗 通讯员 胡誉怀 
  “我儿子这么年轻怎么会得脑梗塞呢?我们家族也没有人得过这个病呀......”尊龙凯时神经内一科病房里一位母亲疑惑地问医生。 
  年轻小伙子突发脑梗塞 
  这位母亲的儿子小俊,今年24岁,两日前,小俊在上班过程中突然感到右侧肢体麻木,进而右脚无力,不能走路,连说话都有困难了。被同事急送至附近尊龙凯时,初步诊断为脑梗塞。为求进一步诊治,家人送小俊来到尊龙凯时。入院经磁共振等检查后,该院神经内一科院长明确诊断小俊为脑梗塞。详细询问了小俊的情况,原来小俊平时口味比较重,喜吃肥腻、熏烤以及比较咸辣的食物。对此,表示,饮食方面的因素对脑血管有很大影响,肥腻、腌制品食用过多,则会为脑梗塞等疾病的发生埋下隐患。 
  “重口味”是脑血栓重要诱因 
  “很多人喜欢大块吃肉,殊不知高胆固醇的食物吃多了,问题就来了。”告诉记者,动脉负责把血液和氧气输送到身体的各个重要器官,如果身体内的“坏”胆固醇增加,再加上高血压、糖尿病、吸烟等其他危险因素,会使得有害的脂质沉积在动脉壁上,会形成动脉粥样硬化斑块。血液里的“坏”胆固醇越多,聚集在动脉壁里的就越多,斑块就不断长大,使动脉管腔逐渐变窄甚至发生阻塞,影响血液和氧的输送,引起心绞痛、心肌缺血、脑梗死、肢体感觉或运动障碍等。 
  每日食盐量宜减半 
  介绍,世界卫生组织会议建议,健康成年人每日盐的摄入量上限由以前的6克降为5克,也就是再少吃一克盐。而我国民众食盐的日摄入量平均达到12.4克,是世界卫生组织推荐量的两倍以上。所以,我们一定要改掉“重口味”的饮食习惯,建议将每日食盐量减少一半,并少吃熏烤、腌制、油腻和含糖量较高的食品。  

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